У Хмельницькому біля синагоги євреї приносили у жертву курей

За традицією, жертву приносять у храм, де її кошерно – гуманно і без страждань для тварини – зарізають. Капарот проводить шойхет – спеціально навчена людина. Цьогоріч різника запросили аж з Америки.

Мешканців провулку Пекарського, що біля овочевого ринку, здивувало те, що на подвір’ї синагоги вбивали курей. Так євреї вже втретє проводили обряд капарот – очищення від гріхів.
До свята для декількох тисяч людей з єврейської общини та гостей у синагозі закупили птицю. За півдня близько ста курей і півнів принесли у жертву.До Хмельницького на капарот приїхали євреї з Вінницької, Житомирської і Чернівецької областей.

Походження стародавньої традиції пояснює головний рабин Хмельницького та Тернопільського регіону Олександр Файнгольд. У один з десяти днів між святами євреї проводять обряд капарот – очищення від гріхів. Для цього жінки приносять у жертву білу курку, а чоловіки – білого півня.